Белое масло с пищевым допуском LIKSOL - это высокоочищенное минеральное масло для пищевой, фармацевтической, косметической и смежной промышленности. Мы производим жидкие масла ISO VG 15, 22, 32, 46 и 68, а также аэрозоль LIKSOL 68 3H SPRAY. Материал не имеет цвета, запаха и вкуса, не содержит животных жиров, генетически модифицированных компонентов и ореховых масел.
Белое медицинское масло применяют как разделительный и универсальный смазочный материал на поверхностях с возможным прямым контактом с пищевой продукцией. Оно помогает уменьшить прилипание теста и пищевой массы, облегчает отделение изделий от форм и противней, снижает трение и защищает металлические поверхности от коррозии.
Где применяют белое масло NSF 3H
- Формы и противни. Для хлебобулочных и кондитерских производств, где требуется ровный разделительный слой и чистое отделение готового изделия.
- Ножи и контактные поверхности. Для участков, соприкасающихся с тестом, пищевой массой или полуфабрикатами.
- Упаковочное оборудование. Для вспомогательных операций, где обычное индустриальное масло не соответствует санитарным требованиям.
- Фармацевтическое и косметическое производство. Для процессов, в которых важны высокая степень очистки и отсутствие органолептического влияния.
- Локальная обработка. Для точного нанесения на труднодоступные зоны подходит LIKSOL 68 3H SPRAY в баллоне 520 мл.
Как выбрать вязкость белого масла
Вязкость определяет скорость распределения, толщину пленки и способность масла удерживаться на поверхности. При выборе учитывают способ нанесения, температуру участка, скорость оборудования, площадь обработки и требуемый разделительный эффект.
| Продукт | Когда выбирать | Параметры по TDS |
| LIKSOL 15 3H | Тонкий слой, быстрое распределение, небольшие нагрузки | 15 мм²/с при 40 °C, вспышка 190 °C, застывание -25 °C, NSF 165045 |
| LIKSOL 22 3H | Легкое нанесение с более устойчивой пленкой | 22 мм²/с при 40 °C, вспышка 208 °C, застывание -22 °C, NSF 165046 |
| LIKSOL 32 3H | Универсальный баланс текучести и удержания | 32 мм²/с при 40 °C, вспышка 220 °C, застывание -20 °C, NSF 165047 |
| LIKSOL 46 3H | Более стабильная пленка на регулярно обрабатываемых поверхностях | 46 мм²/с при 40 °C, вспышка 230 °C, застывание -18 °C, NSF 165048 |
| LIKSOL 68 3H | Плотная пленка и повышенное удержание на поверхности | 68 мм²/с при 40 °C, вспышка 240 °C, застывание -15 °C, NSF 165049 |
| LIKSOL 68 3H SPRAY | Точечная обработка и нанесение без отдельного дозатора | 68 мм²/с при 40 °C, от -10 до +120 °C, NSF 165049, ISO 21469 |
NSF 3H, Halal и Kosher
Категория NSF 3H применяется для разделительных материалов на твердых поверхностях, которые могут непосредственно контактировать с пищевой продукцией. Она отличается от NSF H1, предназначенного для смазочных материалов в узлах оборудования, где возможен только случайный контакт с продуктом.
Для входного контроля предоставляем TDS, SDS, паспорт качества, регистрационные данные NSF, а также документы Halal и Kosher. Применимость материала и дозировку следует согласовать с технологом и службой качества предприятия.
Как наносить белое масло
Перед нанесением поверхность очищают от остатков продукта, старого масла, влаги и загрязнений. Жидкое масло наносят тонким равномерным слоем вручную, дозатором, распылителем или через штатную систему подачи. Аэрозоль распыляют на очищенную сухую поверхность с расстояния 20-30 см. Избыточное нанесение не улучшает разделительный эффект и увеличивает расход.
Поставка белого масла от производителя
Мы производим белые масла под брендом LIKSOL в России и поставляем их в таре 5, 20 и 205 л. Белое масло в спрее мы выпускаем в баллоне 520 мл. Для подбора сообщите нам тип оборудования, обрабатываемую поверхность, продукт, температуру, способ нанесения и требуемую вязкость. Мы поможем выбрать материал, подготовим комплект документов и предложим формат поставки под расход предприятия.
