Пищевые смазки с допусками H1 и H2: различия, характеристики и применение
Смазочные материалы играют важную роль в пищевой промышленности, обеспечивая надёжную работу оборудования, снижая износ и предотвращая коррозию. Однако, поскольку эти смазки могут контактировать с пищевыми продуктами, они должны соответствовать строгим требованиям безопасности.
1. Что такое пищевая смазка?
Пищевая смазка — это специализированный смазочный материал, предназначенный для использования в пищевой, фармацевтической и упаковочной промышленности. Такие смазки должны соответствовать высоким стандартам чистоты, безопасности и отсутствия токсичности.
Основные нормативные организации
- NSF International — сертифицирует смазки по категориям H1, H2 и H3.
- FDA — регламентирует ингредиенты, используемые в пищевых смазках.
- ISO 21469 — международный стандарт, определяющий требования к производству смазочных материалов.
2. Основные различия между допусками H1 и H2
H1 — смазки для случайного контакта с пищей
- Используются в зонах, где возможен случайный контакт с пищевыми продуктами.
- Должны быть безопасными при потреблении в небольших количествах.
- Обладают высокой химической чистотой, устойчивы к температурам и нагрузкам.
H2 — смазки без контакта с пищей
- Используются на пищевых предприятиях, но без риска попадания в пищу.
- Не требуют строгой сертификации, могут содержать дополнительные присадки.
| Характеристика | H1 (случайный контакт с пищей) | H2 (без контакта с пищей) |
|---|---|---|
| Контакт с пищей | Возможен случайный | Полностью исключён |
| Требования к безопасности | Строгие, только безопасные компоненты | Менее строгие, возможны дополнительные присадки |
| Разрешённые присадки | Ограниченный перечень (PTFE, антиокислители) | Широкий выбор присадок, включая противоизносные |
| Области применения | Подшипники, цепи, редукторы, конвейеры | Электродвигатели, вентиляторы, компрессоры |
| Основные отрасли | Пищевая, фармацевтическая, косметическая | Общепромышленное оборудование без контакта с пищей |
3. Где применяются H1 и H2 смазки?
Применение H1-смазок (разрешён случайный контакт с пищей)
- Производственные линии пищевых продуктов: смазка конвейеров, редукторов, направляющих и транспортёров.
- Пекарни и кондитерские фабрики: подшипники тестомесов, валков, вращающихся элементов печей.
- Молочная и мясоперерабатывающая промышленность: редукторы мясорубок, насосы для жидких продуктов, упаковочное оборудование.
- Напитки и пивоваренная промышленность: смазка валков, линий розлива, дозаторов.
- Фармацевтическое производство: медицинские и косметические линии розлива, капсулирование.
Применение H2-смазок (контакт с пищей исключён)
- Вспомогательные механизмы: электродвигатели, цепи привода, вентиляционные системы.
- Компрессоры и насосы: оборудование для подачи воздуха и хладагента.
- Охлаждающие и отопительные установки: системы холодоснабжения и тепловые камеры.
- Складские и транспортные системы: рельсовые механизмы, подъёмники, автоматизированные линии хранения.
- Механизмы внутри цехов: смазка деталей машин и агрегатов, которые не имеют прямого выхода в производственные зоны с пищей.
Использование правильной смазки повышает надёжность оборудования, снижает затраты на ремонт и предотвращает загрязнение пищевых продуктов. Поэтому важно тщательно подбирать состав и учитывать все нормативные требования.
Подберём пищевую смазку с допуском NSF H1 или H2
Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальную смазку для вашего оборудования, соответствующую стандартам безопасности. Учитываем условия эксплуатации, тип оборудования и нормативные требования.